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怎么加盟周黑鸭店

时间:2024-01-30 08:44

周黑鸭的做法?

烹饪步骤 1、准备食材:鸭脖1根、鸭翅1个、鸭胗50克、藕1节、姜6片、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒50克、花椒20克、冰糖10颗、啤酒1罐、老抽2汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙。 2、锅中加入冷水和3个姜片、料酒。 3、再放入鸭脖、鸭胗、鸭翅、藕煮熟。 4、再过一遍冷水捞出。 5、然后放入适量清水、冰糖、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、姜片煮3分钟。 6、再加入鸭脖、鸭翅、鸭胗、藕、生抽、老抽、啤酒小火煮1-2个小时。 7、最后还剩少许汤汁时即可关火夹出。 周黑鸭 周黑鸭,全称周黑鸭国际控股有限公司 ,股票代码01458,是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业 ,主营业务为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品 。产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装 。于2016年11月11日,在香港联合交易所主板上市 。

我想加盟武汉周黑鸭全国连锁店,听说不加盟是怎么回事?

周黑鸭是公国连锁,都是不对外加盟的,不过,也有能够加盟的,都是仿冒的公司,早晚会被取消的,学好去学个技术开店,我表弟就是学的七味特周黑鸭,花了才两千,做的味道特别牛蛋,生意也挺不错现在

怎么学做周黑鸭周黑鸭的做法和教程?

食材:鸭翅、鸭脖、莲藕、香干、鹌鹑蛋、海带结 配料:葱姜蒜、干辣椒、黄豆酱、啤酒2罐 灵魂卤汁:3勺料酒加2勺老抽、3勺生抽、些许冰糖、红糖2勺、小半勺盐、小米辣、香叶、八角、花椒、桂皮 周黑鸭做法: 1.冷水锅中,加入姜片和少许料酒。倒入鸭翅、鸭脖、大火煮15分钟,捞出放冷水中浸泡一会儿,沥干备用。 2.热油爆炒葱姜蒜提香,然后捞出。再加入鸭翅鸭脖和干辣椒 3.倒入2罐啤酒 4.倒入自调的灵魂卤汁 5.开大火煮沸腾,然后小火炖煮15分钟后、加入藕片、香干、剥了壳的鹌鹑蛋、海带结,还有豆瓣酱 6.继续小火煮15分钟,最后大火5分钟收汁,然后关火焖15分钟入味

加盟一个周黑鸭需要多少钱?

开一家周黑鸭小店的投资只需9万元即可。只需要几平米的小店铺,简单的设备就可以轻松赚钱。周黑鸭的经营成本不高,只需要一两个人就可以完成一家店的运作,是非常适合小资本投资者的创业项目。下面,我们来看看开一家周黑鸭的投资预算。 1、加盟费约2万元。 2、证件办理费:想要开一家周黑鸭鸭脖店,需要办理一系列证件才可以,这些程序虽然琐碎,但价格并不是很贵,只需要500元就可以了。 3、设备费:开一家周黑鸭鸭脖店,还需要购买一些冷藏设备,大概需要花费5000元。 4、房租:房租一向是开店的大头,尤其是这种食品店,位置都不能太偏,因此房租也就相对比较贵。就以三线小城市为例,一个20平米左右的店铺每月大概需要支出3000元左右。 5、装修:周黑鸭鸭脖作为一个专业连锁品牌,对于周黑鸭鸭脖店都有着统一的规定要求,只需要按照总部的规定统一装修就可以了,大概需要1—2万元。 6、人工费用:如果投资商选择一人独自经营的话,那就没有人工支出,但如果选择聘请一位专业的服务员的话,每月大概需要支出工资3000元。 7、流动资金:想要开一家周黑鸭店,还需要预备一部分流动资金以备不时之需。流动资金不需要太多,预备1万左右就差不多了。 通过以上讲解,相信大家对开一家周黑鸭多少钱已经有了清楚的认识。开一家周黑鸭多少钱?总的来说,前期大概投资在9万元左右。