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海带汤的做法,海带汤怎么做?

时间:2024-02-22 09:02

海带汤怎么做?

1、用料:海带20g、大葱适量、大蒜适量、盐适量、胡椒粉适量、牛肉粉适量、香油适量。  2、海带用清水浸泡2-3小时(根据海带的薄厚,掌握浸泡时间)后,将海带洗净沥干水。 3、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。

海带汤怎么做?

准备食材:排骨一斤、海带250g 配料:姜、葱、花椒几粒 做法: 1.排骨清洗干净冷水下锅绰水,加上去腥三件套,水开打去浮沫,捞出清洗干净备用,海带切块,多淘洗几次备用,下锅焯水十分钟,差不多就是快熟了的那种,再淘洗干净清水泡起备用!

海带汤怎么做?

菠菜洗净,姜洗净去皮,切丝备用。 猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉搅拌均匀并腌10分钟备用。 汤锅中倒入高汤煮开,放入海带、姜丝煮滚,加入猪肉丝,再加入菠菜稍煮片刻,熄火,淋入香油,即可盛出。

简单的海带汤怎么做?

海带是一种营养价值很高的蔬菜,适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法,我家常拿来煲汤,很鲜美很好喝。” 用料 主料 排骨400克 海带300克 薏米30克 辅料 姜5克 食盐1茶匙 料酒1汤匙 海带汤的做法 1. 薏米提前用水浸泡5小时以上;排骨冷水下锅,放1汤匙料酒,煮出血水后捞出 2. 姜切片;海带反复刷新干净后打成扭结状 3. 将排骨、薏米、海带放入砂锅,注入足量水,大火烧开小火炖60分钟;调入盐即可 海带汤成品图 烹饪技巧

简单的海带汤怎么做?

海带好吃营养价值高,但是性寒凉,肠胃功能不好者不可多吃。 海带排骨汤 1.首先把买回来的排骨冲洗干净,凉水下锅焯水加入料酒,生姜去腥,撇去浮沫后捞出冲洗干净。 2,我们把海带用清水多冲洗几遍,洗掉表面的盐分,切段备用。 3,准备葱姜切段,凉水把排骨下锅炖煮,放入葱姜,开始煮,20分钟后把海带下入,继续煮十多分钟后,撒入盐,鸡精等调料即可出锅。 海带冬瓜汤

简单的海带汤怎么做?

【菜品介绍】用排骨炖汤,排骨是补钙的佳品,营养丰富,玉米有降血降压的作用,海带有养颜的好处,配上冻豆腐那是绝配,加上胡萝卜赛人参。 【食材准备】排骨五六块,海带一小碗,冻豆腐5块,玉米一个,胡萝卜半根,香菜3 根,盐,生抽,葱,姜。 制作过程: 1.先把排骨抄一下,捞出备用 香菜切碎,葱切两段,姜切两块备用 冻豆腐,海带用凉水化开,冻豆腐切开,玉米切段,胡萝卜切块备用

简单的海带汤怎么做?

1.海带用冷水提前4小时泡发,泡涨后洗净。 2.泡发好的海带切成长条,打成结。 3.起油锅,爆香姜片。 4.加水,煮开。 放入海带结,煮开后继续中火煮10分钟左右。

简单的海带汤怎么做?

材料 冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片 做法 1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片 2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

简单的海带汤怎么做?

首先,海带需要泡好,,一定要洗干净。 然后就是将海带切丝后水煮熟,,,海带不容易熟,煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。 拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。 原料: 水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

简单的海带汤怎么做?

材料:海带汤自然海带是主角,做韩国菜多放葱和蒜,今天也用,还有里脊肉。用的是天然型海带,非人工养殖的那种很厚很绿的那种。海带用水发。这种海带容易煮而且味道好。【面疙瘩少许(自己加的不知你是否喜欢,看自己的口味)】,姜花椒,干辣椒做法: 1、姜和肉切丝,葱切葱花样,蒜捣泥,海带用手撕片; 2、炒锅里放少许的油,先放姜丝,翻两下放肉,花椒,干辣椒; 3、肉炒熟后换煮汤锅,加水放入抄好的料和海带片,开小火煮。开锅后有点沫子,用勺子撇掉,或者多扬几次也可以,然后放盐; 4、开锅煮5分钟,觉得海带不硬了就可以放面疙瘩了和蒜泥了,煮2,3分钟,蒜泥和面疙瘩要煮熟,千万别盖锅盖,不然蒜泥就成死蒜味了;

状元美食海带汤的做法?

主料:荸荠50克,海带40克,玉米须适量。配料:葱段、姜片、盐、味精。 做法 1.玉米须先煮10分钟,弃须留汤备用。 2.将荸荠洗净,切片;海带洗净,切丝。 3.汤锅加玉米须清液,放入荸荠片、海带丝共煮,加葱段、姜片,盐,小火煮熟,调味出锅。

状元美食海带汤的做法?

食材用料: 海带200g 鸡蛋2个 盐适量 葱姜蒜适量 方法/步骤: 1/4 锅中放入清水,烧开。 2/4 把海带放入热水种煮2分钟,取出用清水洗干净备用。 3/4 锅内放入食用油,油烧热,放入葱姜蒜炒香,把海带放入锅中,加入少许生抽,最后放入没过海带的高汤或者清水,转大火。(锅烧开的时候可以提前把淀粉加水搅拌好,把鸡蛋打散搅拌均匀,等开锅备用) 4/4 烧开后,把提前搅拌好的淀粉放入锅中,淋上事先搅拌好的鸡蛋,锅烧开后放入调料,搅拌均匀即可。出锅前撒入香菜和香油。香喷喷又有营养的状元海带汤就做好啦!

状元美食海带汤的做法?

食材 鸡蛋100克、黄花菜100克、海带(鲜)50克、木耳(水发)50克、白菜50克、粉丝100克。 调料:酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克,紫菜备用

状元美食海带汤的做法?

用料:猪肝、海带、酱油、生粉、料酒、生姜、盐、食用油 1、首先先把海带剪短一些,然后洗干净泡水。 2、再把猪肝用生粉、酱油、料酒腌制5-10分钟。 3、然后把腌制好的猪肝煮至变色(1-2分钟)捞出。 4、再取一干净锅,放入清水、猪油(食用油)、盐、鸡精和姜片在里面烧至沸腾。