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鸡腿米饭电饭锅怎么做,电饭锅怎样炖鸡腿?

时间:2024-02-24 08:25

电饭锅怎样炖鸡腿?

用料:鸡腿: 8-10个,葱(炖底)半棵,掰断,姜(炖底):3-5片,蒜(炖底):2瓣,大料(炖底):1粒,小茴香(炖底):少许,干辣椒(炖底):2个,花椒(炖底):少许,糖(炖底):1小勺,醋(炖底):1小勺,盐: 依口味酌情,老抽:上色为准 电饭锅版炖鸡腿的做法 将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅,冷水,大火煮沸鸡腿撇去浮沫鸡腿捞出入电饭锅,加入开水,浸入一半鸡鸭肉档位,或压20-25分钟转炒锅,加盐和老抽,大火收汤喷喷香!

电饭锅怎样炖鸡腿?

准备一个碗,里面放入鸡腿。 2 /7 然后洒上葱姜加入一勺料酒再加入一勺生抽。 3

电饭锅鸡腿做法?

鸡腿洗净划几刀。 2.加入适量生抽。 3.胡椒粉,生粉,盐和糖混合拌匀。 4.按摩入味。 5.加入姜和葱段腌制20分钟。 6.将姜片和葱段铺在锅底。 7.摆入电饭锅

电饭锅鸡腿做法?

食材明细 鸡腿、葱、酱油、自制辣椒酱、姜、蒜。做法步骤 1、鸡腿用刀划两刀,放葱姜蒜,酱油,料酒,我还放了点辣椒酱,盐的话看自己觉得不够盐可以再放少许盐,腌一个小时,如果放冰箱的话可以过夜。久一点比较入味。 2、电饭煲涂一层薄薄的油,底下垫两片生姜,放入腌好的鸡腿。按煮饭键,跳了之后再按一次,再跳了,闷一会就好了。3、可以大口吃肉了。

电饭锅鸡腿做法?

以下是电饭锅鸡腿的做法: 食材: 鸡腿2个 生姜适量 蒜适量 葱适量 红椒适量 黄瓜适量 适量的油、盐、生抽、料酒、糖、鸡粉 做法: 1. 将鸡腿去皮去骨,切成小块,用清水浸泡5分钟,然后用水冲洗一下。 2. 生姜、蒜、葱切末,红椒、黄瓜切片备用。 3. 将电饭锅内胆加入适量油,开启电源加热,然后将鸡腿块放入油中稍微煎炒一下,让鸡肉的外皮微微焦黄。 4. 接着加入切好的姜末和蒜末,煸炒出香味后,加入适量的盐、生抽、糖、料酒和鸡粉,翻炒均匀。 5. 将洗净的黄瓜、红椒放入电饭锅内胆,继续翻炒均匀。 6. 最后把切好的葱段洒在上面,加入适量的水,按下“开关”按钮,煮熟即可。 7. 用汤匙将鸡肉和蔬菜均勻装盘,淋少许鸡汁即可食用。 温馨提示: 如果您喜欢饭菜更有咬头,可以将电饭锅加热到“煮饭”模式后,再将洗好的米加入,煮成一锅鸡腿饭。这样做的饭菜香气四溢、口感丰富。

电饭锅鸡腿做法?

以下是电饭锅鸡腿的做法。 1.电饭锅鸡腿是一道简单易学的家常菜品。 2.首先,它的做法简单,只需简单的食材和调料,即可快速上手制作。 其次,使用电饭锅烹制,不仅卫生安全,而且能够节省生火和洗锅的时间。 3.以下是电饭锅鸡腿的具体做法:材料:鸡腿 4只姜蒜末、豆瓣酱、盐、糖、料酒、生抽、老抽、生姜片、葱花、辣椒丝、香菜适量做法:1.将鸡腿剁成块,放在碗里加入盐、糖、料酒、老抽搅拌腌制10分钟;2.电饭锅热锅,加入适量的油烧热,加入鸡块煸炒至变色;3.加入姜蒜末、豆瓣酱、生姜片、辣椒丝翻炒均匀;4.加入适量清水(刚好淹过鸡块),按煮饭档直接煮到自动跳到保温档,此时鸡肉已经熟透;5.出锅前加入生抽、葱花、香菜适量即可。

鸡腿焖饭的做法?

主料:鸡腿2个, 柿子椒2个干香菇6-8个。 辅料:干辣椒2个, 葱、姜适量小香葱适量。 步骤1 鸡腿洗净,剁成4cm大小的块,放入冷水中10分钟去除血水。 步骤2 大蒜拍碎,生姜切片、干辣椒切成小圈,青椒切成细长的马蹄状,香菇泡发。 步骤3

鸡腿焖饭的做法?

第一步:先把米洗净,加水,比平时少。最好把饭弄软。 第二步:清理鸡腿。2用刀切开骨头,然后慢慢向两边剥皮。 三。用小刀沿切下骨头,然后把它削到两边。 四。鸡腿肉取出后,切成小块,一口就可以吃。5个。把姜切成丝,洋葱切成葱。6。将切好的鸡腿肉放入盆中,加入葱、姜、料酒、蚝油、酱油、酱油、白糖,拌匀,腌15-20分钟。 香菇洗净,洋葱切片,土豆切块,胡萝卜切块,胡萝卜切块 拿个平底锅把油加热 先炒洋葱和胡萝卜,然后加入鸡腿,用大火炒。 放入土豆,用大火炒,不要把底部糊起来 放入蘑菇搅拌均匀 炒至汤干。没有汤。把火关掉。 这时,米饭几乎湿透了 把锅里所有的配料倒入电饭煲里,把锅弄光滑 按电饭锅上的“煮”按钮。大约29分钟

鸡腿焖饭的做法?

材料:备香菇、大米、鸡腿、酱油、植物油、大蒜、胡椒粉、食盐、大葱、料酒。 方法: 1,大米洗净用清水泡,香菇洗净切小块,鸡腿去骨切块,用料酒、少许盐、白胡椒将鸡肉腌制15分钟。 2,锅上加油烧热,将葱、姜、蒜炒香,把腌好的鸡肉倒入继续炒到变色。

大厨阿飞教你用电饭煲做的鸡腿?

.大雞腿要充分用紙吸乾水份,倒入味醂、老抽和生抽,用手抹勻全隻雞腿上色。 3. 把葱截斷墊電飯煲內鍋底,放上大雞腿,倒入醬汁,按正常煮飯鍵,約30分鐘打開,把雞腿翻轉,再繼續煮30分鐘。 2. 約等五分鐘,把汁料倒出,再加入蒜粉、五香粉和蠔油拌勻成醬汁。 2. 約等五分鐘,把汁料倒出,再加入蒜粉、五香粉和蠔油拌勻成醬汁。

电饭锅做咖喱鸡腿的做法?

步骤 1 香菇泡热水→蒜切段、姜切片、蒜头拍扁→烤肉粉用凉水化开→让酱油和老抽搞在一起 步骤 2 鸡腿划花,撒一点盐,捏一捏→把化开的烤肉粉水倒下去,再捏一捏→放进冰箱冷藏入味 步骤 3 (忘记拍照了) 将鸡腿倒入电饭锅,加入你准备的咖喱。加热水到没到鸡腿的3分之2→按煮饭键,等它煮熟。 步骤 4 熟了,出锅

焖饭酱汁电饭煲做法?

1. 主要食材、米饭3杯,豆角1把,鸡腿2只,生抽3勺,蚝油2勺,老抽半勺,食用油1勺,生姜1小块。  【具体做法】 鸡腿去骨头去筋膜,为了更低脂,我把鸡皮鸡油都去干净了,处理好的鸡肉切成小块。豆角切成小段。不建议用鸡脯肉,鸡脯肉几乎零脂肪,没有一点儿油脂焖出来的饭缺少一些香味。 2. 锅烧热,倒入一勺食用油烧热,放入姜片,倒入鸡腿肉翻炒,一直翻炒至鸡腿肉没有水分,开始出油脂。 3. 倒入豆角开始翻炒,翻炒至豆角翠绿,变得微软的状态。 4. 加入三勺生抽、两勺蚝油、半勺老抽翻炒均匀,万能的焖饭调料汁比例,生抽、蚝油、老抽为3、2、0.5,不需要再放盐了 5. 倒入没过食材的`开水煮开后关火。三杯大米淘洗干净,将煮好的豆角鸡腿肉连同汤汁倒进去,米汤的量跟平时蒸米饭差不多就可以了,水加得多,焖出来的饭太软烂口感不好吃。不吃生姜的把姜片挑出去。 6. 按下煮饭键,一个煮饭程序就做好了,蒸好拌一拌就可以吃了。