牛鞭清洗法?
/4分步阅读 先将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。 2/4 清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。 3/4 尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮。 4/4 最后将牛鞭放入锅中，加葱、姜、花椒各15克，八角、桂皮、香叶各10克，白酒50克，胡萝卜150克，小火炖约20分钟至五成熟，捞出洗净即可。
牛鞭如何洗净?
1、将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。 2、清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，你就可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。 3、尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。 4、用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮一下就行了。 5、将牛鞭放入锅中。加葱、姜、花椒各15克，八角、桂皮、香叶各10克，白酒50克，胡萝卜150克，小火炖约20分钟至五成熟，捞出洗净即可。 点
牛鞭怎样处理洗干净?
牛鞭洗干净需要使用开水进行清洗，在高温的状态下牛鞭的表面会逐渐分离，然后将表皮撕扯下来，之后将残余的筋皮去除，表皮清洗干净后后将牛鞭从中部切开，使用清水进行冲洗，最后将牛鞭放入盐醋水中浸泡去除味道即可。
牛鞭怎样处理洗干净?
先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。 锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。
牛鞭要怎么清洗干净?
最好从中剪开，然后搓洗。搓洗时最好先用面粉搓揉。面粉既是食物又能充分吸附牛鞭内里的不洁成分和气味。然后换水多遍可净
手把手教你清洗牛鞭?
1.先将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。 2.清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。 3.尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮
手把手教你清洗牛鞭?
先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。 锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。 便可红烧。
手把手教你清洗牛鞭?
将牛鞭放入温水中简单冲洗一下，目的是把上面沾着的血渍洗掉。 把洗好的牛鞭放到锅中煮一会，高温可以在一定程度上去掉腥味，但是要注意，时间不要太长了。 用剪刀将煮过的牛鞭剪开，刮掉尿道表面的那层皮，这样就将牛鞭彻底洗好了，即使这样清理完，仍然会有味道，做菜的时候，红烧比较好。
如何清洗牛鞭?
1/4分步阅读 先将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。 2/4 清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。 3/4 尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮。 4/4 最后将牛鞭放入锅中，加葱、姜、花椒各15克，八角、桂皮、香叶各10克，白酒50克，胡萝卜150克，小火炖约20分钟至五成熟，捞出洗净即可。
牛鞭怎么洗?
先将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。 然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。 清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。 尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮。
牛鞭怎么洗?
将牛鞭放入温水中简单冲洗一下，目的是把上面沾着的血渍洗掉。 把洗好的牛鞭放到锅中煮一会，高温可以在一定程度上去掉腥味，但是要注意，时间不要太长了。 用剪刀将煮过的牛鞭剪开，刮掉尿道表面的那层皮，这样就将牛鞭彻底洗好了，即使这样清理完，仍然会有味道，做菜的时候，红烧比较好。
牛鞭怎么洗?
1.第一步就是去买新鲜的牛鞭，然后把牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2小时，捞出剖开备用。 2.刮去尿道内的白膜就可以了。
牛鞭怎么清洗怎么处理?
1.先将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。 2.清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。 3.尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮。
牛鞭怎么清洗?
牛鞭洗干净需要使用开水进行清洗，在高温的状态下牛鞭的表面会逐渐分离，然后将表皮撕扯下来，之后将残余的筋皮去除，表皮清洗干净后后将牛鞭从中部切开，使用清水进行冲洗，最后将牛鞭放入盐醋水中浸泡去除味道即可。
牛鞭怎么清洗?
先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。 锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。 便可红烧。
牛鞭的处理及做法?
以下是牛鞭的处理和做法： 处理： 1. 清洗：将牛鞭放入冷水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。 2. 去除血水：将牛鞭放入沸水中焯水2-3分钟，然后捞起冲洗干净，去除血水。 3. 去除毛发：用刀刮去牛鞭表面的毛发和污垢。 4. 切割：将牛鞭切成适合使用的大小。 做法： 1. 炖牛鞭汤：将处理好的牛鞭与其他配料（如鸡脚、猪骨、姜片等）一起放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，用中小火慢炖2-3小时，直至牛鞭变得酥软。可以根据个人口味加入调料和蔬菜，如盐、胡椒粉、花椒等。 2. 炒牛鞭：将处理好的牛鞭切成块状，用开水焯水2分钟，捞起沥干备用。热锅加入适量油，放入牛鞭块炒熟，加入蒜末、姜末、辣椒等调料炒匀，最后加入适量盐、酱油、糖等调味品炒匀即可。 3. 炖牛鞭煲：将处理好的牛鞭与其他配料（如山药、红枣、枸杞等）一起放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，用中小火慢炖2-3小时，直至牛鞭和配料变得酥烂。可以根据个人口味加入调料和草药，如盐、糖、姜片、当归等。 以上是牛鞭的一些处理和做法，具体的做法可以根据个人喜好和口味进行调整。
牛鞭的处理及做法?
牛鞭是一种营养丰富的食材，常用于中药材和烹饪。在处理牛鞭时，首先需要将其清洗干净，去除表面的杂质和血迹。然后，可以选择将牛鞭切成段或者切成薄片，根据个人喜好和菜谱要求。处理后的牛鞭可以用来炖汤、炒菜或者烧烤。在烹饪过程中，可以加入适量的调料和配料，如姜、蒜、辣椒等，以增加风味。牛鞭烹饪时间一般较长，需要炖煮至韧性变软，以确保口感和风味的最佳效果。