东北红豆包做法?
第一步，发面。 1、把酵母放进碗中，用少量温水溶解开。 2、准备和面的大盆，把面粉倒入盆中。 3、将酵母水倒入面粉中间，和面。 4、然后倒入温水继续和，直到面粉成絮状。 5、然后用手揉面，直到面粉成面团状。 6、放在盆中，上面盖上一块纱布，放在暖和的地方等等 第二步，准备红豆馅。 1、把红豆洗净，用温水浸泡，半个小时到一个小时后取出。 2、把红豆放在高压锅里煮烂后取出。 3、在炒锅里放少量食用油，把煮烂的红豆倒进炒锅内翻炒，边炒边用铲子按压红豆，直到红豆变软，香味四溢。 4、把炒好的红豆馅盛在大碗中，加入适量白糖，调拌按压，直到成豆沙状。
红豆包的做法家庭做法?
第一步：制作这道红豆包之前呢，我们需要准备一些制作的主食材和一些配料：新鲜的红豆若干；冰糖、牛奶、酵母粉、食用水各适量。 第二步：我们需要先将红豆清洗干净，提前浸泡一些时间。用温水浸泡半小时以上，水和红豆的比例大约为1:1的样子。泡的时间越长，红豆就越软糯哦，吃起来口感会更好地。 第三步：将浸泡好的红豆放入电饭煲里，加入适量的清水，再放入适量的冰糖，如果您喜欢吃甜一点的，就多放一点冰糖，如果喜欢吃清淡口感，就少放点或者此步骤就不放的，这个看个人啦。盖上锅盖进行焖煮。最后将做好的豆沙搅拌均匀，晾凉后备用。 面团的醒发很重要，是红豆包松软可口的关键所在 第四步：下面开始和面。取适量的面粉，加入适量的冷水、牛奶和发酵粉，和成面团，放入盆中进行发酵。最好放在温暖的地方发酵，这样做出的红豆包的皮就会很松软可口。面团一定要醒发好，这样才会好吃哦，否则面很硬不好吃。 第五步：把醒发好的面团分成小份，然后把每一小份面团按扁，用擀面杖摊开，可以中间厚四周薄的样子。将晾凉的豆沙盛出适量，放在擀好的面皮儿上，提起一个边后做波浪形捏摺，直到所有的边都已经捏在一起，就和小笼包的形状差不多哦，很漂亮的。 第六步：蒸笼中加入适量的冷水，将做好的红豆包放在锅里，中火蒸大约20分钟即可。
红豆包的做法家庭做法?
以下是红豆包的家庭做法： 材料： - 面粉 300克 - 干酵母 3克 - 温水 适量 - 细砂糖 30克 - 盐 3克
红豆包简单做法?
步骤1/7 红豆洗净温水泡半小时以上，水和豆的比例为1:1。泡好后加适量冰糖，电压力锅豆档压制。 步骤2/7 压好的豆沙后搅拌均匀，晾凉后备用。 步骤3/7 牛奶加热至30-40度左右，和面。如果室温不够热，可以将和好面的面盆放在80度以上的热水盆里醒发，大约需要30分钟到1个小时。把面团分成小份，喜欢吃大的就分八份，喜欢小点的可以多分几份。然后把一小份面团圆按扁，用擀面杖赶开，不要太薄，比饺子皮厚3-5倍即可。 步骤4/7 将晾凉的豆沙盛出放在擀好的面皮儿上，提起一个边后做波浪型捏摺，直到所有的边皮都已经捏在了一起，此时要注意不留面口，形状不用特别在意。 步骤5/7 将包好的豆包翻过来，捏摺接缝处朝下置于案板，两手围住豆包在案板上匀力边转边挤压，直到形状变圆。 步骤6/7 屉布洗净后铺在篦子上，蒸锅加水烧热后关火，放入包好的豆包，每个豆包和周围都留出均匀的空档，以免沾连。盖上锅盖焖15-20分钟，进行二次醒发。 最后一步 醒发完成后直接开大火蒸8-10分钟（时间取决于豆包的大小），关火后迅速把豆包取出放在不易粘连且没有水的的碟子上。
红豆包简单做法?
红豆包 用料 面粉300g奶粉100g酵母10g红豆蜂蜜白砂糖 红豆包的做法 红豆洗干净泡一个小时
红豆包的做法?
红豆包 用料 面粉300g奶粉100g酵母10g红豆蜂蜜白砂糖 红豆包的做法 红豆洗干净泡一个小时 红豆放入锅里煮，煮到可以用勺子压烂就把水沥干，趁热加入蜂蜜，白砂糖，搅匀，然后用杵或者擀面杖一头捣烂，放到旁边晾凉。 面粉加入奶粉（三小碗面粉就加一小碗奶粉，我加的少因为奶粉不够了）干酵母直接加入面粉，搅拌均匀，用温水和面。 发酵一个小时，用手撕开面里呈蜂窝状就OK 发好的面切成面剂子，擀皮，中间厚周围薄，放入豆沙，捏住口，封口朝下，轻轻揉圆（或着包成有褶子的也可以）圆包子可以用剪刀做小造型，比如兔子，给宝宝吃。 包好后醒一小会，蒸锅里加水，铺上湿蒸布，水烧开后，包子放入锅内，包子中间留点空隙，一蒸会变大，盖好，大火烧到冒热气，调中火蒸25分钟，关火5分钟后开盖。 小贴士 1:铺蒸布是为了以防包子上的面粉漏到水里，水就会溢，包子就被泡到了。2:关火焖5分钟是因为立刻揭开锅盖包子容易起泡。3:包好包子醒一会是为了防止包子底部发青。
红豆包的做法?
用料 红小豆 400克 糖 适量 面粉 500克 酵母 5克 水 240-250克 糖 5克 做法步骤 步骤 1 红小豆清洗后用水泡上半天。 步骤 2
红豆包的做法?
方法/步骤 1 将红豆洗净，加水浸泡30分钟（水没过红豆即可）。 2 将浸泡后的红豆和水按照1:1的比例放入电饭锅中煮，加入适量冰糖（依据个人口味）。 3